2006.5.26より |
3/7
たまにはショップ店員ブログらしく行きたいと思います！
商品へのリンクとか載せちゃうんだから！
この発言自体が店員ブログとして既に微妙ですね、ええ。
まあ、気を取り直して。
新生ドーム。
こんな感じになってます。
ロゴも変えました。
あの読みにくい、友達に説明するのがちと恥ずかしい
『DO-夢』ってのから脱却です。
嬉しいです。
記念して、くまちんマグカップも作りました。
ほら！くまちんも可愛いしロゴもかっこいいでしょ！
New くまちんマグカップ
私も買います。
たまたま新店舗の前を車で通りかかったらしい母の感想。
「看板の絵、
なんでまりもんじゃなくて
くまなのかしら、、、、。
まりもんの方が可愛いと思うわ。
店長さんに文句言っといて。 」
親バカもここまで来ればすごいよね。
むしろかっこいいわ。
散々否定やケンカもしたけど、
最近は自分の母みたいなお母さんになりたいと思うまりもんであった。
3/2
FMノースウェーブさんのブログに紹介して頂きました！
Report Car Diary
ありがとうございます！
中で働いていると、自分のお店を客観的に
見るのって難しくなってくるのですが
こんな感じなのですね。
昨日は中継が流れた瞬間WEBにアクセスが集中し、
しばらくWEBが繋がらない状況になりました。
さすがノースウェーブ。恐るべし、です。
3/1
本日は、移転オープンです。
沢山のご来店ありがとうございました。
店頭スタッフ程大変では有りませんでしたが、
開店準備でワタクシとっても眠いです。
あ、後今日FMノースウエーブという
北海道民なら誰でも知ってるFMラジオ局さんからの取材が入りまして、
生放送に何故かドーム代表として
ワタクシが出演したのですが聴いた方います？
DJさん「自分の声が聴こえた方が良いですか？」
ワタクシ「いえ、結構です。」
だって恥ずかしいしね。
2/27 『日経ウーマン』を見て思う事。私だって自分を磨きたいけどそういう事じゃないのよ。
開店前で精神的なゆとりがないのか、
札幌ので働く女子ブログになりつつあるマリモ日記です。
これでポロコをチェックしてカフェでお茶してワインスクールに通いだしたら完璧です。
しないけど。
こないだライブハウスに行ったのです。
札幌の若い人が出るやつ。
何となく違和感が。
関係者はともかく、明らかにお客さんの中では
自分が一番年上の方でした。
、、、、、。
思えば遠く迄来たもんだ。
さて、2/25の日記で書いた、イッタラのグラス使ってみました。
まあ料理はいつものなんですが、ワインに合うっぽい雰囲気に。
あはっつ、セイコマの五百円ワインですみません。
でも抜群のコストパーフォーマンスで、他の店で買う千円位の
ワインのクオリティはあると思うのでよく買ってます。
普段使いには充分です！
飲んだ事無い方、是非試してみて下さいね。
しめじとブロッコリとパプリカのマリネです。
オイルサーディンとにんにくとワインビネガーとバルサミコ酢で
黒こしょうで真面目にドレッシングを作りました。
お店の味って感じになって美味しかったです。
市販のドレッシングって自分にはちょっと甘みが強過ぎるんです。
後、メインディッシュ。
ロールキャベツです。コンソメ味。
ロールキャベツって低予算でたっぷり作れて美味しくて大好き。
私の一番好きなひき肉料理です。
粒胡椒をたっぷり挽いたら美味しい。
私は胡椒大好き人間なので、GABANの粉末タイプと粒のタイプを常備して使い分けてます。
粒はこうやって胡椒挽きでで挽くのは勿論、煮込み料理に粒のままで入れたりいろいろ使える！
やっぱり挽いた奴は味が違うしね。
そしてイッタラ！
なんかリーデルよりかなり気軽に使える感じです。
直線的なフォルムと、遊び心のある足と、何よりグラスが短いからかな？
これはこれで別の魅力があります。
リーデルはどうしてもちょっとかしこまった感じになるので、
使い分けるといい感じ！
2/26 開店前で時間がないの。
本日の晩ご飯は買って来たものを一皿に盛りつけて終了です。
手抜き、では有りませんよ。
丸井今井のうまいもの市に行って来たのです。
ワタシ、催事マニアだし。
色々買いました！
なので、私の大して美味しくもない料理なんて食べてる場合ではないのです。
これはつきじ揚げってやつかな？
色々練り込んだ揚げかまぼこ。何種類か買いました。
『おこのみ』と『アスパラベーコン』と『オニオン』だったかな。
一本一本が大きいのでちょっとずつ切って酢醤油を添えました。
北海道と言えばかま栄ですが、これは全然違う食感！
ふわふわ、じゃなくて濃厚でしっかりしてる感じ？
鶏めしのおにぎり。
すっごく鶏肉の味が濃厚で美味しかったです。
常備菜のキムチとおひたしを添えて終了。
まだもうちょっとやってるので、お近くにお住まいの方は是非。
こないだ自宅に10人以上の人が集まるという
過去最大規模のホームパーティをしたところ。
リーデルのグラスが三つ割れ、
超気に入っていたたち吉のどんぶりが割れました。
ワタシ、ネットで自分の文章で語尾に（笑）とか（涙）とか
付けるの苦手なんですが、
涙
って超でかいフォントサイズで書きたいです。
やはり厄年なのか、、、。
まあ、そんな事言ってても始まらないので、
前向きに！そうよ新しいの買う口実が出来たじゃん！
と開き直り新しいの買う事にしました。
お酒用のグラスは赤ワイン用も白ワイン用もシャンパン用も
日本酒用もショートカクテル用もロングカクテル用も
とにかく全て！リーデル製で統一していたのですが、
せっかくなので、冒険をしてみようと思い立ち、
リーデル以外のものを買う事にしました。
イルムス札幌で。
イルムスは出張の帰り、横浜店によく寄っていたので
札幌にも出来てくれて超嬉しい！
しかも横浜店よりお店がでかい！
そんなわけで、じゃーん！
iittala / Senta（センタ） レッドワイングラス
イッタラのワイングラスと言うものを初めて買ってみましたよ！
フォルムは可愛いけど、香りの立ち上がりとかどうなんだろ、、、
やっぱりリーデルにはかなわないのでは？
とずっと躊躇していたので、かなりの冒険です！
ほら、リーデルと比べるとかなり違う！
まだ使ってないので楽しみ！
後もいっこ！
TORA URUP（トーラ ウルップ）
のショートグラスです！デンマークのデザイナーさんらしい！
初めてです。
リーデルの大吟醸 オーという足無しのグラスも割れてしまった、、、
ので、同じような用途で使いたくて、買ってみました！
口にあたる角度とか、薄さとか、かなりいい感じです！
お茶にもお酒にもジュースにも使える感じ。
さ、今日は晩ご飯の時イッタラのワイングラスを試してみます！
楽しみだー。
2/23
移転に伴い持ち物整理をしていたら、
自分が過去に作ったまりもんカレンダーを一個も持っていない事に気がついたまりもんです。
思えば老後に振り返る為に取っときゃ良かった。
まあいいか、過去は振り返らないっつーことで。
これはカレンダー用に描いた一枚です。
そうだっつ！
今日から長谷川等伯展が上野で開催ですよっつ！
超観たい。
特に国宝、松林図は死ぬまでに一度実物観たいな。
上手い事出張が入る事を願うまりもんであった。
（この位多めに見てね）
2/22 時代は変わったんだから『火の無いところこそ煙が立つ』にことわざ変えて欲しい。
どうもっつ！
お久しぶりです。
2/14で移転の為にクローズしたドームですが、
別にスタッフは休んでるわけでなく、鋭意移転作業中です。
ワタクシも休んでるわけではなく、休日返上で働いております。
仕事が終わっても飲みに行ったり飲みに行ったり飲みに行ったり
飲みに行ったりホームパーティをしたりまあ割と忙しいです。
その忙しい合間をぬって出張に行き、
開店商材にきらびやかなVAIOやらdynabookやらFMVやら
流行のネットブックやらを仕入れ、
オムライスにケチャップでハートも書きました。
後、新店舗になり近くにコンビニが無くなったので
それを機に今年の目標は
『カップラーメンをなるべく食べない』
に変更しました。
痩せたいし。
OLのようにデパ地下でランチボックスを買おうと思います。
しかし新店舗の近くにほか弁屋があるので行ってみたら、
あまりのカロリーの高さにびっくり。
ほとんどが800KCal以上ってあなた。
カップラーメンの方がカロリー低いし。
更に太りそうな今日この頃ですが、まあ頑張ります。
2/15 1月の良かった事はワンピースのゼロ巻をゲット出来た事です。（他は別に）
蝦夷ひぐまに「今日バレンタインだよね」
って言ったら、バレンタインにまつわるメッチャ暗い話をされて
朝からなんだかテンション下がったドームバックヤードです。
まあ、実際のところ
現実の方がドラマよりドラマチックだし、
漫画より漫画みたいよね。
今日のお通し。
生ハムのサラダと、キノコとブロッコリのカレーソテーと、
キムチ、などです。
生ハムのサラダにはケッパーを添えて。
ケッパーって使うといきなり味が本格的な感じになるよね。
後、ラーメンサラダ。
ゴマだれなのに、更にごまいっぱいかけちゃった。
でね、これラーメンにブラウンエノキを混ぜて茹でてます。
ラーメンのシコシコ感とエノキのシャキシャキ感と二つの食感が組み合わさって面白い！
彩りもちょっと変わった感じになるし、おすすめ！
後は、キャベツときゅうりをたっぷり添えて、ゆで卵を乗せました。
美味しかった。
この組み合わせ、おすすめよ。
さ、献立と良い
一見初々しい若奥さんの料理ブログな感じの
今日の日記ですが(自分で言うな)、
明日から東京出張なまりもんです。
そう、アタシはサラリーマン。
2/14 この日記しか見てない人の為に一応告知しますがうちのお店移転するんですよ。（詳細）
imaokasyojiに
「いくたんって休みの日は何してるの」ときかれたので、
「まず家にはいない」
と答えたら何故か絶句されたまりもんです。
皆家にいるもんなのか？
私休みで家にいるのってせいぜいひと月に一日くらいだわ。
こないだの休みの日も出かけてました。
その前の休みも出かけてました。
古着屋にいたら会社から電話かかってきました。
その場で東京出張決定。
その場で行けと言われなかっただけ、幸せか。
札幌の古着屋で何故かANAマイレージカードを
片手に電話してる女を見かけた方、それは多分ワタシです。
他のスタッフが移転作業に追われる中、
ワタクシだけ開店商材を仕入れるべく、
明日から東京へ飛びます。
、、、、、。
そんな女にバレンタインなんか
関係有るわけないよね。
2/6 しゃぶしゃぶは豚肉派。
昨日はTムラ氏と蝦夷ひぐまがノーパンしゃぶしゃぶの話をしていたので、
強烈にしゃぶしゃぶが食べたくなり、
夕食をしゃぶしゃぶにしました。
あ、勿論ノーパンってところは割愛しました。
そして今コンビニの牛鮭弁当を食ってるまりもんです。
無性に肉が食いたい今日この頃。
私が肉を食いたいなんて年に一度だわ、、、。
さ、デブ一直線。
2/4 頭が良すぎるのって不幸。
はあーーー。
二月ね二月。
世間はバレンタイン商戦なんてものがあるけど、
パソコン屋さんにはあんまり関係ないわね。
こないだ友達と飲みながら
『ベタなバレンタインとは』
というテーマで話してたんだけど、
バレンタインという行事を
まともにした事が無い
ので
チョコをあげるという行為以外
全くわからなかったまりもんです。
バレンタインチョコとか10年位買ってない気がする。
みんな、バレンタインの日って何するんだろう。
オムライスにケチャップでハートマークとか書くとか？
裸にエプロンとか？
「チョコレイトディスコ」を歌うとか？
と当てずっぽうで言ってみたんですが
友人達に全部「しないって」と却下されました。
、、、、、。
皆さん、この恐ろしく女子的偏差値の低い私に教えて下さい、、、。
はー、お料理の写真を、、、。
最近メインディッシュの写真を撮り忘れるまりもんです。
いつものお通し。今日は手作りのものがすくないのだ。
ほうれん草のごま和え、これは作ったよー。
後すっごく美味しそうな釜揚げシラスが
売っていたので衝動買い。
大きくてふっくらしていて美味しかったー！
さ、チョコレイトディスコの歌詞を覚える為に帰ります。
↑何の為に。
2/1 最近記憶が無い。
去年は最悪だったのでなんで最悪なんだべと思ったら
前厄だったので、今年慌てて厄払いに行ったテスト勉強一夜漬け、
的人生な私（とその友人）ですが、
一月はなんとか生き延びられました。
あんまり更新出来ませんでしたが、
メールを下さった皆さんどうもありがとうございました。
しかも大学の先生から
「生き様に憧れます。」
とメールをもらったまりもんです。
先生、その憧れ絶対間違ってます。
面白いので止めませんけど。
特売で挽肉が安かったのでシュウマイ作りました。
シュウマイって、餃子より超簡単。
挽肉にタマネギのみじん切り、ショウガのすりおろし、
日本酒、塩こしょう、ごま油、片栗粉入れて
よくこねて、包んで蒸すだけ。
包むのは、グッドみたいな形にした人差し指と親指の上にシュウマイの皮を置いて、
ナイフで具を押し付けてまとめてゆく感じ。
蒸し器がないのでタジン鍋で蒸しました。
冷凍エビが余っていたのでそれを乗っけたらちょっと豪華な感じ。
酢醤油とカラシで頂きます。
ホント簡単なので、おすすめ！
後お通し的なもの。
市販の、紅鮭が入ったキャベツ漬けと（大好き）
おばあちゃんの黒豆。
市販のものより歯ごたえがあって超美味しいの。
後は、小松菜のおひたしです。
今年は料理がんばろー。