2010/09/04
熊本銘菓 風雅巻き

ヨシタケ様よりいただきましたっつ！
折しもワタクシ公休でお会い出来ず、、、、。
もうしわけございませんっつ！残念です！




休み明けに出勤してみるとなにやらおっきな紙袋が！

開けてみると、、、、








『風雅巻き』


きいたことありませぬ！！

世の中には私の知らないお菓子がまだまだ沢山あるのね。

海苔で巻かれた筒状のお菓子、、、

こんなお菓子観た事無い！

アジもいっぱい！
醤油大豆
醤油ピーナッツ
醤油そらまめ
醤油アーモンド
わさび大豆
梅大豆
チーズあられ、、、

など色々！

このビジュアル、、初めて見ましたよ！ すっごいカラフルで可愛いですねー。	開けてみると、、、ほそい！ 人差し指くらいのスティック状のお菓子！
すごっつ！海苔で豆がいっこいっこ包まれてます。 種類が本当にたくさん！	熊本銘菓らしい！

結論から言いますと、

これ、超うめー。

海苔がね、メッチャぱりぱりピカピカ！
すっごい高級海苔使ってるのは想像に難くない！

でね、一粒ずつ
衣を付けて焼いたのかな？揚げたのかな？
って感じの大豆、ナッツ等の豆類に
梅風味とか、醤油とかで味付けしたのを海苔で巻いてあるんです。

だからこんなに細長いのね！

なんて繊細な作業！

湿気で海苔がしなしなになるとこのお菓子は台無し！
って事で、保存用のビニール袋も同梱されているこだわりぶり！

思えば熊本方面からコレホシ頂くのは珍しいかも！
まだまだ私の知らない事がいっぱいね、、、。

ありがとうございました！！