2008/2/29


最近仕事もプライベートも忙しく、毎日5時就寝。

さすがにねむいずら。




いつものおめめぱっちりなまりもんの絵が描けません。




『ずら』で思い出しましたが、

この間友人と洋服買いに行った時、、、。



デパートのエスカレーターで真剣な顔をして忠告された。

「あんたさあ、、、、

もういい年なんだから、、、




人前で語尾に『ずら』って

使うの止めた方がいいよ、、、。



今も前にいた高校生が振り返ってたよ、、、。 」








日記で時々使うせいで、
無意識の内に人前でも『ずら』と言っていた、
まりもん29歳であった。

これからは気をつけるずら。

大人の女だし。

2008/2/27

突然ですが、、、

「2/19の日記に出て来た

コロッケのレシピを教えて下さい」と

メールが来たので今日はコロッケレシピーー！

ちなみに、

コロッケ30個分くらいの分量です。


何故なら、一度に大量に作って冷凍するからです。

そもそも私がコロッケを作ったきっかけは特売になっていたジャガイモを
箱買いした直後に寝込んでしまい、病床より復活したら
ジャガイモから芽が出かけていたので
一気にコロッケ大量作戦に出た事でした。

挑戦してみて下さい！

作り方（所要時間1時間半くらいかなあ。30個分なので、、、）

1.皮を剥いたジャガイモを塩ゆでします。 しょっぱなですが母曰く、なんとこれが最大のコツなんだそうです。 塩の濃さは、しょっぱすぎず薄すぎず、そのまま食べても美味しい位。 コロッケでジャガイモを塩ゆでするレシピは見かけませんが、 塩ゆでしないと私の美味しくならない！絶対！！

2.ジャガイモをゆでている間に具を作る。 材料は全てみじん切り。ショウガだけすりおろす。 フライパンで炒めて火が通ったらショウガを投入。 塩こしょうで味付けをする。最後に醤油をたらーっと一周。 味を付けたら更に炒める。 味の濃さはそのまま食べてちょうど良い位！ 具に水分が残っているとコロッケがベシャベシャなるので、 しっかり炒めて水分を飛ばすのがポイント。

3.ジャガイモに火が通ったら水を捨てる。 再度鍋を火にかけて揺すり、表面の水分をしっかり飛ばし、 表面が若干崩れるような位までになったら火を止める。 いわゆる粉ふきいもを作る。 水を捨てる時はふたをずらして鍋を傾けると良いです。

4.芋をゆでた鍋の中でそのままジャガイモをすりつぶす。余りつぶしすぎないように。 しっかりつぶすと美味しくないです。 使う道具ですがきっちりつぶす必要がないので フォークとかスプーンとか何ででも良いです。若干固まりが残る程度。

5.鍋に具を投入、混ぜる。 ここで更にジャガイモも更に潰れるので4.の段階では余りつぶさなくて良いです。 これで中身の完成。

6.5.で出来上がった具をコロッケの形に丸めてゆく。 ワタシはおおざっぱなので特に最初に等分したりしないです。 スプーンでだいたいの量を救って、空気を抜くようにぺたぺた手に叩き付けながら いわゆる楕円形のコロッケの形に整形。

7.ここからはみんな一緒ですね。小麦粉、卵、パン粉の順に付ける。パン粉は荒めのやつが良いと思います。 ちなみに冷凍する時はこの段階で平らな容器などに並べて一旦凍らせてから、 袋などに入れたり重ねて密封容器などに入れて冷凍保存すると バラバラに冷凍出来て後から使いやすいです。

8.180℃位の油で1分位揚げて綺麗な色になったら完成。 冷凍したものはそのまま揚げて良いですが、焦げないように気をつけて、 火力を調整しながら10分位揚げて下さい。

2008/2/20


実は月曜の休み、、、、。

風邪をひいて半日寝ていたのであった。




で、うつらうつらしていると、、、、

夢を見ますよね。

私は具合が悪くて寝てる時、絶対夢を見ます。
日中5回寝直したとしても、5つ夢を見ます。









そしてその時もへんな夢を見たのであった。





何故か私は100ccくらいのスズキのスクーターに乗っていて

かっこいい見知らぬ男の子とツーリングするという夢であった。


（彼はホンダのCBの、、、ちっちゃめのやつに乗っていて
まるで『巴がゆく！』の義仲のようにかっこ良かった。 ）










はーー。



なんだろうこの意味不明な夢、、、。






だいたい私が一応持っているバイクはヤマハだし中型なのに
どっからスズキのスクーターが出て来たんだろう、、、。

と思いTムラ氏にその話をすると、、、、





「それは、、、




お告げだね！！ 」



「は？」






「それは君に

そのスズキのスクーターを

買えという神様のお告げだよ！！！



ちなみにそのスクーターは







スズキのアドレスV100だね！

間違いない！！！」

「え？でもあの素敵な少年は
だれだったんでしょうか、、、？」






無視



「スズキのアドレスV100

を

買うしかない！」

というわけでよくわからないけど
スクーターを買わされそうな私であった。

2008/2/19

昨日の夜、コロッケ揚げてたら、、、、








ビシッツ！








思いっきり油はねた、、、、。



しかもおでこに命中、、、、、。









おまけに水ぶくれになったのを引っ掻いてしまい


おでこ血まみれ。





いや、、、色々油はねネットとか
便利グッズがあるのはわかってるんですが、、、、、
ずぼらな人間なのでそんなもの買い物行った時に買おうと思うはずが無いのです。


はあ、、、おでこ痛い。



余談ですが私、

コロッケには自信が有ります。




私の手作りのコロッケならどんなオトコもイチコロよ！








とは全く思っていませんが自信が有ります。







何故なら私は母親の作ったコロッケを世界で一番美味いと思っていて、
私のコロッケレシピは母から教えてもらったものだからです。



砂糖甘くない（入れないし）、塩気が効いてて、具材も少なくて
お芋そのものの甘みが引き立つシンプルなコロッケです。

そのまま食べてもソースをつけても超美味しいんです！



しかも隠し味がショウガなんです！！これが味の秘訣なんです！
レシピ知りたい方はメール下さい。




一人暮らしを始めた頃は そんな事全くなかったのですが、






母親の作ったあの料理が食べたい！

っていうのがすごく増えてきました。


最近では月に一回は電話してます。


「ねえねえ、お母さんのコロッケってさあどうやって作るの？ 」





みたいな感じで。

予想だにしないものが入っていたりして時々びびります。








年を取ると親に似てくるって、ほんとだね。

2008/2/17

たまにはパソコンショップらしい話題を、、、。






MacBook Air！新品！初入荷！


Appleさんって新機種が出た時、
AppleStore以外の量販店に流通し出すまでに結構時間がかかる事が多いのですが、
今回は意外に早かったです。





実機の写真やレビューは至るところで見かけますが、
箱を見た事は無いという方もいるのでは？？

かなりちっちゃいです。


でもMacBook Air自体は相当軽いはずなのに、重いです。
箱入りの状態だと恐らくMacBookより重いです。

中に何が入ってるのか？って位。

取り出して時軽さに驚くように重くしているのでは？という位。


これは新品なので開封は出来ない為、
中古が初入荷した時にその謎は解けるでしょう。
（情報は、、、いらないです、、、）





imaokasyoujiのファーストインプレッション。

「お菓子の箱みたい、、、」

2008/2/16

実際お酒はたくさん飲んでいるが、、、、



こう見えても、、、

コーヒーとハーブティが大好きなのだっつ！！！

というわけで会社ではいっつもコーヒーとハーブティを飲んでいます。
お休みでおうちにいる時もコーヒーとハーブティばかり飲んでいます。

コーヒーに至っては会社でもわざわざペーパーフィルターでドリップして飲んでおります。

いや、、、昔はインスタントコーヒーだったんだけど、
お客さんから豆を貰ったので会社でドリップして飲んだら、

インスタントコーヒーに戻れなくなった、、、。

慣れとは恐ろしいものですな。

もちろん会社なのでちゃんとした道具も無いしお湯もポットのだから、
きちんとは出来ないのですが、、、

それでもやはりこっちの方が美味しい、、、。

後、結構高い珈琲豆を買ったとしても、

缶コーヒーとか飲むより断然経済的なんだよね！

珈琲豆は全然詳しくないのですが丸井今井札幌の地下にある専門店
（あそこなんて名前なのかしら？）でよく買います。

後、ちんちらと麻生茶房のも好きです。
この間貰ったノースライブコーヒーさんのも美味しかったです！

ハーブティと言えば、、、季節と体調に合わせて色々飲んでいるんですが、、、。

最近はずっとエキナセアとカモミールを飲んでいたんですよ。

だってエキナセアって別名「マスクいらず」と言われる、
風邪の予防/民間治療薬として有名なハーブなんですよ！

医学的な根拠とかは置いといて、病は気からとも言うし
この時期飲まない手はないじゃないですか！

と思い毎日飲んでいたのですが、先日2、3日さぼったところですね。

速攻風邪ひいた、、、、。

効果、、、ホントに有ったんだ、、、。

2008/2/15

昨日ってさあ、、、、。







バレンタインデーだったんだね！！！


お昼を買いに行ったサンクスのおばちゃんに
恒例の金貨型チョコレートを貰って初めて気がつきました私でした。
※サンクス（コンビニ）では毎年2/14にお客さんにチョコを配るのである。




今日、水飲み場でお茶を入れていたらさ、、、。



休憩中の店頭スタッフうつい君が、、、、












「生田さんは昨日誰かにチョコレートあげたんですか？」


と質問して来たのであった。

「え？誰にもあげてないよ？」



と答えると


「そうですか、、、 」


と何故か少し心配そうに言ったのであった。

、、、、



、、、






私、、、もしかして


うつい君に寂しい女子だと思われているのだろうか、、、。








↑そういえばドームでバレンタインと言えばヒラタススムなんだけどさ、、、、
（このページの12/16マリモニッキ参照）





毎年2週間前位からくれくれうるさいのに今年は何も言ってこない、、、。

ので逆に心配になり

「どう？今年は？バレンタインチョコ貰えた？」


ときいてみた。





すると、、、、







「もらいましたよ、、、、

サンクスから、、、、









っていうか姉さんそんなこときいてくるなら

俺にチョコ下さいよ！！！ 」



というので


どうして「そんなこときいてくるくらいならチョコ下さいよ」
なのか理論的に全く理解出来なかったけど、
とりあえずその辺に有ったチョコレートをあげてみたのだった。











「、、、、、っって姉さん、



これ誰かが昨日サンクスで

もらったチョコレートを

水飲み場に置き忘れて行ったやつじゃないですか！」




良いじゃん、

今年は二つ貰えたっていう事実がとりあえず出来て、、、。

2008/2/14

今日も、、、、、


コレホシ更新しましたよ！


なので日記は無しなのだ！


そう言えば、、、最近、、、



最近女性読者が増えて嬉しい、まりもんであった。


女性読者は増えたがくだらない事に金を使いすぎて

貯金は減る一方というかむしろ底をつきかけている、まりもんであった。








にも関わらず本日ドームに入荷した
これを買おうと本気で考えている、まりもんであった。

人生設計？

何ですかそれ。



「こんな29歳女子がいるなら

私もまだ大丈夫」




と全国の働く女性に励みにしてほしい、まりもんであった。

2008/2/10　こう見えてもジョジョ好き。


コレホシ更新しましたよ！


それはそうと、、、










雪まつり、明日まで！



そんなに行くつもりはなかったんだけど、、、






大通公園のずっーとはずれの会場に、、、







『ジョジョの奇妙な冒険』の





石仮面の雪像があるんだって！







うわー超観たい！！！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！観たい！






ボストン・テリア(フレンチブルドッグも）を見かけると





「イギー、、、」


とつぶやいてしまう女、それがまりもん。





今日も出勤途中にすれ違いましたよ！
年配の女性と散歩中のボストンテリア！



つぶやいてやりましたよ！（意味はなし）

後今日、久々に絵のお仕事が、、、、。



お客様のドラムのヘッドです。

これに絵を描かせて頂きます。

久々なので、緊張です！でも光栄な事なので、頑張りますよ！

それじゃあね！

2008/2/9 WEB部隊（←だれ？）へ業務連絡





だってライジングサンなんだもの。

2008/2/8

今日知った衝撃の事実、、、、。




友達から教えてもらったんですけどお、、、、















なめたけって作れるんだって！！








私、、、


大好きなんですよねえ、、、、。

あの甘しょっぱく味付けされたなめたけの瓶詰め！！






そりゃ、売ってるんだから

手作り出来ないはずはないんだけど、、、

あれは瓶詰めで存在しているものだと

無意識の内に思い込んでいたよ！







レシピを調べたらインターネットにも結構有る！！！


しかも大多数の人が、私同様
「作れるなんて知らなかった！」
と作ってみてハマっているらしい！


味付けも自分好みに調節出来るし、作った方が抜群に安いもんね！！







今日は帰ってなめたけを作るぜ！

2008/2/7

ふう、、、、、！

最近休みの日もなんだか忙しいっす！！
一日おうちで過ごしてみたりとかしたいものです。



ところで、、、

岩本林蔵商店さんのお徳用たらこ

たくさんのお買い上げありがとうございましたあ！




で、次の限定はこれをやろうと思っています。




そうです、帆立でございます！


LLサイズのみかんと比べてもこの大きさ！

って全然わからないですよねすいません。


近日中にアップ予定ですよ！








そういえばですねえ、、、。

よく

「 どーむがちんこグルメの●●、美味しそうですねえ！！」


とか



「 食べたくなっちゃいました！！」

とメールをいただきます。








とってもありがたい事なのですが、









正直なところ、、、、






そう思うなら買って！！


と思います。







いやいや、別に儲けたいわけではないのですよ。

ただですね、 正直あのページの美味しそうな写真より
実際食べる方がずっと美味しいのですよ。



いつも


「うーん、どうやったらこの美味しさを表現出来るのかしら？」

「このボリュームが伝わるのかしら？」

「全然足りないなあ、、、表現出来てないなあ、、、」


と思いながらページを作っておりますので、

是非食べてみてくれれば嬉しいです！

2008/2/5

ホントは1月末に貰ってたんだけど、、、、



やっとこさコレホシ更新！

2008/2/3 その2


まりもん、29歳にしてついに眼鏡デビュー。



のっぴきならない事情で、（恥ずかしくてここには書けません）
一日で眼鏡を作らなければならなくなってしまったのであった。





眼鏡を作る時はフォーナインズにしようとかアンバレンタインにしようとか
それとも アランミクリにしようとか色々考えていたのだが、

眼鏡なんてサングラスしか持っていないのでお店に対する知識が全くないのと
全く時間がなかった為（昼注文して夕方受け取りたい）、
路線的に全く似ても似つかぬブランドになってしまったのであった。

自分としてはなかなか気に入っているのだが

「画家目指してそう」

とか

「病弱そう」

言われるのであった。

健康的なデザインではないってことか、、、。

眼鏡をかけての感想。

自分の顔って、、、、


こんなだったんですか、、、、。

こんなにはっきり見たくなかった、、、、。

2008/2/3　皆さんコストコ札幌行った？私はまだです。


私の家の台所に常に常備しているもの、、、、


しょうが、にんにく、長ねぎ、ごま。


昔っから大好きなんですよ！！！



何にでも入れたりかけたりします。特に冬は身体を温める作用も有るので欠かせません。








ところで長ねぎと言えば、、、、、、


車で郊外型スーパーに買いに行ったり、
近所のスーパーとかで買う分には良いのでしょうが、

やはり街中の、デパートの地下食品売り場で買った時はね、
そのまま袋からはみ出させて、その後デパートや地下街の中を歩いたり
地下鉄や電車に乗るのはちょっと恥ずかしい、、、と言う事で半分に切ってもらって、
見えないように袋に入れてる人多いですよね。（まあ単純に混雑してたら邪魔ですよね）


半分に切ったのをパックで売っているところも多いですよね。







気持ちは勿論わかります。特に男の人とか。







しかし、、、

私は絶対そのままで買います。


そして袋からはみ出させたままどこでも行きます。

私が休日デパートなどに服を買いに行ったり、友達と食事に行く時の服装は
普段職場で男のような服装をしている反動からか、結構華美で（ポールスミスの花柄多し）
時には「あんた結婚式にそのまま出られるよ」と言われるのですが、

そんな服装の時でも！！

長ねぎは袋からはみ出させたままです。

だって、あんなに美味しくて栄養があって大好きな長ねぎなのに

恥ずかしいから袋から見えないように半分に、、、

なんて長ねぎに対して失礼だ！！！



そもそも元々そんな事気にする必要があるような外見でも性格でもないしね、、、。

と思うわけです。




って言うかですね、、、、それも別に嘘ではないんですが、
実は本当の理由があるんですよ、、、。

私が中学生だった時、、、、母親が入院してたのであった。

で、弟は小さいし、姉は運動系の部活で毎日帰りが遅かったので、
週一日美術部が有るだけの私が毎日家族の食事を作ってた時期があったのであった。



ホントは寄り道って駄目なんだけど、
学校の帰りに近所のスーパーに寄って材料を買って帰っていたのであった。
重いし家まで遠いし、結構大変だったんですよね。

そしたら、、、、



それを見ていたらしいクラスメートが翌日学校で私に寄って来たのであった。

クラスメート「昨日あんた、スーパーの袋から
長ねぎはみ出させて歩いてたでしょ」

「え？そうだけど、、、、。」




なんでそんな事を言われるのか全くわかりませんでした。

だって長ねぎ買ったら袋からはみ出るのって当たり前じゃん。







クラスメート：笑いながら


「おばさんくさーい！！！」

「、、、、、、、」



それまで長ねぎを買ったら袋からはみ出るのは当たり前と思っていた私は一瞬唖然としたのであった。



でも何も言い返しませんでしたよ。

家が大変で頑張ってるのになんで何も知らないあんたに
そんな事言われないといけないの、とか。

もっと言うと、ここが東京都心の私立の中学校ってならともかく
私の地元は中学がタマネギ畑に囲まれているような田舎であった。

そこの中学生がネギ持ってて歩いてたのを見て
同じところに住んでるくせに「おばさん臭い」って君どんだけ都会人？とか。

私は昔から相手があまりにも次元の低い事を言うと
反論するのも説明するのも一気にめんどくさくなってそのまま流してしまうのであった。











というわけで、それ以降私はどんな状況下でも

長ねぎは袋からはみ出させているのであった。

長ねぎを袋からはみ出させるのは、


おばさんくさくも恥ずかしくもない！！！

という、20年近く昔の出来事への無言の抵抗なのであった。

実にワタクシは執念深い女である。


でもホントにそう思うんですよ。 私野菜大好きですからね！

でも昔、当時の彼氏への誕生日プレゼントを買う為に行ったワイズフォーメンで、
その前に立ち寄った催事で余りに激安だった為大量に買い込んだ
にんじんタマネギジャガイモを
カウンターで預かっててもらったのですが、

接客してもらってる最中にそれがバランスを崩しまして、、、。

ごろんごろんと音がするので見るとワイズのカウンター一面にジャガイモやタマネギが！
（しかも土付き）

さすがに申し訳なかったです。

それ以来、デパートに出かけた時通りがかりにどんなに惹かれる食料品が有っても我慢して、
全ての用事を終えてから一番最後に食料品を買う事にした、まりもんであった。